โร้ดแมปปี 2025 ที่ปรับปรุงใหม่มุ่งเน้นไปที่การช่วยเหลือธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ คาสิโนเว็บตรง ให้เข้าถึงแนวโน้มของผู้บริโภคที่กำลังเกิดขึ้น
สิงคโปร์ – การทำให้ธุรกิจอาหารหาแหล่งรายได้ใหม่ๆ และการดูแลแบรนด์ที่ปลูกเองที่สามารถไปถึงระดับภูมิภาคได้ จะเป็นหนึ่งในเป้าหมายที่แผนงานปรับปรุงใหม่สำหรับธุรกิจบริการด้านอาหารมีเป้าหมายที่จะบรรลุในปีต่อๆ ไป
แผนการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมบริการอาหาร 2025 ได้รับการประกาศโดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการค้าและอุตสาหกรรม Gan Kim Yong ในเช้าวันพฤหัสบดี (19 พฤษภาคม) ที่ Restaurant Asia 2022 การประชุมสัมมนาด้านอาหารและเครื่องดื่มสามวันที่ Sands Expo and Convention Centre
“เมื่อเราออกจากการแพร่ระบาด ภาคบริการด้านอาหารจำเป็นต้องปรับตำแหน่งตัวเองเพื่อคว้าโอกาสใหม่ๆ และใช้แนวทางแก้ไขเพื่อปฏิบัติการในอนาคต” กาน กล่าว ใน วันพฤหัสบดีซึ่งเป็นวันแรกของงาน
ความร่วมมือกับอุตสาหกรรม สหภาพแรงงาน และหน่วยงานรัฐบาลอื่นๆ Industry Transformation Map (ITM) ซึ่งเปิดตัวในปี 2559 ได้มุ่งเน้นที่ การทำให้เป็น ดิจิทัล เป็นส่วนใหญ่ และการนำรูปแบบธุรกิจและเทคโนโลยีที่ลดกำลังคนมาใช้ เพื่อปรับปรุงผลิตภาพและลดการพึ่งพากำลังคน .
โรดแมปปี 2025 ที่ปรับปรุงใหม่มุ่งเน้นไปที่การช่วยให้ธุรกิจในภาคส่วนนี้คิดค้น ขยาย และปรับตำแหน่งตัวเองเพื่อเข้าถึงแนวโน้มของผู้บริโภคที่เกิดขึ้นใหม่ ตลอดจนสร้างกลุ่มผู้มีความสามารถในท้องถิ่นสำหรับบทบาทงานใหม่ในภาคส่วนนี้
ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ภาคบริการด้านอาหารได้ต่อสู้กับคลื่นของการหยุดชะงักอันเนื่องมาจากโควิด-19 และถึงแม้จะเป็นเช่นนั้น หลายคนยังคงเดินหน้าผลักดันและเปลี่ยนแปลงการดำเนินงานของพวกเขา นาย กันกล่าว หลายคนยังเข้าร่วมแพลตฟอร์มการจัดส่งอาหาร นำโซลูชันดิจิทัลและระบบอัตโนมัติมาใช้ และกระจายไปสู่แหล่งรายได้ใหม่ๆ
อุตสาหกรรมบริการอาหารมีส่วนสนับสนุนเศรษฐกิจของสิงคโปร์ 4 พันล้านดอลลาร์และมีพนักงานประมาณ 220,300 คนในปี 2564 ตามข้อมูลจาก Enterprise Singapore (Enterprise SG)
ตอนนี้ แผนที่การเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมที่ปรับปรุงใหม่มีแผนที่จะส่งเสริมภาคบริการด้านอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่และมีความยืดหยุ่นด้วยรากฐานของแบรนด์ระดับภูมิภาคที่ปลูกเอง

Mr Gan กล่าวว่า “The Food Services ITM 2025 จะมุ่งเน้นไปที่ การเร่ง นวัตกรรมในหมู่องค์กรต่างๆ เพื่อสร้าง แหล่งรายได้ใหม่ๆ และ ส่งเสริมให้บริษัทที่ให้บริการด้านอาหารที่พร้อมและมีความสามารถในการทำให้เป็น สากล และเติบโตใหม่”
เขากล่าวเสริมว่า: “เราจะพยายามอย่างต่อเนื่องในด้านการผลิต งาน และทักษะ” รัฐมนตรีระบุกลยุทธ์สำคัญ 4 ประการที่แผนงานจะนำมาใช้
แรงผลักดันแรกเกี่ยวข้องกับการช่วยให้บริษัทต่างๆ นำโซลูชันดิจิทัลและระบบอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพและคุ้มค่ามาใช้เพื่อขับเคลื่อนการเติบโต
“ด้วยแรงกดดันด้านการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นและความชอบของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป บริษัทที่ให้บริการด้านอาหารต้องเปลี่ยนแปลงและสำรวจรูปแบบการทำงานใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง” นาย กันกล่าว
เมื่อบริษัทต่างๆ เติบโตขึ้นในขนาด พวกเขาจะได้รับการสนับสนุนให้ใช้ประโยชน์จากข้อมูลเพื่อปรับปรุงการดำเนินงานและการมีส่วนร่วมของลูกค้า Enterprise SG กล่าว
แผนที่เส้นทางที่ปรับปรุงใหม่มีแผนดิจิทัลของอุตสาหกรรมบริการอาหารที่ได้รับการปรับปรุง ซึ่งจะเปิดตัวในปลายปีนี้ เพื่อเป็นแนวทางให้บริษัทต่างๆ ในการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
นอกจากนี้ยังช่วยให้องค์กรขนาดเล็กและขนาดกลางในอุตสาหกรรมใช้เครื่องมือต่างๆ เช่น เครื่องมือสำหรับการปกป้องข้อมูลและความปลอดภัยทางไซเบอร์เพื่อปกป้องธุรกิจของตน
อุตสาหกรรมบริการอาหารมีส่วนสนับสนุนเศรษฐกิจของสิงคโปร์ 4 พันล้านดอลลาร์ เซนต์
แรงผลักดันที่สองเกี่ยวข้องกับการ เร่ง นวัตกรรมเพื่อขับเคลื่อนแหล่งรายได้ใหม่และเพื่อเข้าถึงแนวโน้มของผู้บริโภคที่มุ่งสู่ความสะดวกสบาย สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี และความยั่งยืน
นาย กันกล่าวถึงบริษัทที่ผลิตและ จำหน่าย อาหารพร้อมรับประทาน ความพยายามเหล่านี้ได้ผลดีและช่วยให้พวกเขายังคงมีความยืดหยุ่นต่อความต้องการช็อก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเบรกเกอร์วงจรเมื่อการรับประทานอาหารในร้านอาหารถูกจำกัด เขากล่าว
ด้วยความยั่งยืนที่เกิดขึ้นตามแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก เขาเสริมว่าเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องสำหรับธุรกิจที่จะรวมแนวปฏิบัติด้านความยั่งยืนเข้าไว้ในรูปแบบการดำเนินงานของพวกเขา ดังนั้นบริษัทต่างๆ จึงสามารถใช้ประโยชน์จาก Enterprise Sustainability Program ของ Enterprise SG เพื่อพัฒนาขีดความสามารถในด้านนี้
Enterprise SG กล่าวว่า ITM จะแนะนำบริษัทที่ให้บริการด้านอาหารในการปรับปรุงการสร้างแบรนด์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อจัดการกับผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม โดยจะสนับสนุนพวกเขาในการใช้โซลูชันที่ยั่งยืนหรือผสมผสานแนวปฏิบัติด้านความยั่งยืนในการดำเนินงาน เช่น ในการจัดการเศษอาหาร

หลายคนเข้าร่วมแพลตฟอร์มจัดส่งอาหารและกระจายไปสู่แหล่งรายได้ใหม่
แรงผลักดันที่สามเกี่ยวข้องกับการช่วยเหลือบริษัทที่ปลูกเองในครัวเรือนให้คว้าโอกาสในการขยายไปทั่วโลกในขณะที่พรมแดนค่อยๆ เปิดขึ้นอีกครั้ง
โปรแกรม เร่งตลาด ที่ คัดสรรแล้วจะเปิดตัวในไตรมาสที่สามของปีนี้ เพื่อสนับสนุนบริษัทต่างๆ ในภาคธุรกิจที่รุกเข้าสู่ตลาดใหม่
โครงการดังกล่าว จะ สร้างเครือข่ายสำหรับการแบ่งปันความรู้และเชื่อมโยงบริษัทต่างๆ กับคู่ค้าที่มีศักยภาพ Enterprise SG กล่าว
“สำหรับบริษัทที่มีฐานการดำเนินงานในต่างประเทศ เราจะช่วยให้พวกเขาเสริมความแข็งแกร่งให้กับเครือข่ายในตลาดและข้อมูลเชิงลึก” นาย กันกล่าว
นอกจากนี้ยังให้การสนับสนุนแก่บริษัทต่างๆ ที่กำลังมองหารูปแบบการดำเนินงานเสริม เช่น ครัวบนคลาวด์ เพื่อให้ธุรกิจสามารถใช้ประโยชน์จากการเปลี่ยนแปลงในการยอมรับของผู้บริโภคในการจัดส่งอาหารในช่วงการแพร่ระบาด โดยปกติแล้ว ครัวระบบคลาวด์จะถูกสร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการเตรียมอาหารสำหรับการจัดส่งหรือสั่งกลับบ้านเท่านั้น
Enterprise SG จะช่วยให้บริษัทต่างๆ ที่มีผลิตภัณฑ์อาหารขายปลีกเพิ่มการส่งออกผ่านการเป็นพันธมิตรกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซระดับภูมิภาค สิ่งเหล่านี้สามารถใช้เป็นเตียงทดสอบตลาดก่อนที่จะตั้งค่าร้านค้าจริง
แรงผลักดันที่สี่ภายใต้ ITM จะกำหนดกลยุทธ์ในการขึ้นค่าแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบทบาทของค่าจ้างที่ต่ำกว่า ลดการพึ่งพิงแรงงานต่างด้าว และสร้างงานที่มีคุณภาพให้กับชาวบ้านมากขึ้น
นาย กานรับทราบการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นสำหรับกำลังคนในทุกภาคส่วน
เขากล่าวว่า: “ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับบริษัทต่างๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงทางธุรกิจ ที่จะต้องลงทุนในทุนมนุษย์และสร้างงานที่มีคุณภาพสำหรับคนในท้องถิ่น ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีท่อส่งบุคลากรที่มีความสามารถเพื่อสนับสนุนการเติบโตของภาคส่วนนี้”
ด้วยรูปแบบการดำเนินงานใหม่และวิธีการทำธุรกิจใหม่ในภาคส่วนนี้ เขากล่าวว่าจะมีโอกาสในการทำงานที่น่าตื่นเต้น เช่น บทบาทใหม่ รวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดดิจิทัลและนักวิเคราะห์ข้อมูล
“เพื่อสนับสนุนความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับบทบาทและทักษะการทำงานที่เกิดขึ้นใหม่เหล่านี้ รัฐบาลจะทำงานร่วมกับบริษัทที่ให้บริการด้านอาหารเพื่อพัฒนาและดำเนินโครงการพัฒนาผู้มีความสามารถพิเศษ เพื่อ เตรียมคนในท้องถิ่นให้รับงานเหล่านี้” เขากล่าว

ITM จะวางแผนกลยุทธ์เพื่อสร้างงานที่มีคุณภาพมากขึ้นสำหรับคนในท้องถิ่น ภาพ: เหลียนเหอ ซ่าวเป่า
Enterprise SG เสริมว่า จะส่งเสริมระบบนิเวศการฝึกอบรมในท้องถิ่นโดยส่งเสริมความเป็นหุ้นส่วนระหว่างบริษัทและสถาบันฝึกอบรม ตลอดจนผ่าน โครงการ เปลี่ยนอาชีพใหม่ เพื่อสนับสนุนการฝึกอบรมและการจัดหาคนงานในท้องถิ่น
“ถึงเวลาแล้วที่จะรีเฟรช Food Services ITM นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2559 เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของอุตสาหกรรมท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ เพื่อให้สิงคโปร์สามารถพัฒนาอุตสาหกรรมบริการอาหารที่มีชีวิตชีวาและสร้างสรรค์อย่างต่อเนื่อง และมอบอาชีพที่ดีให้กับคนในท้องถิ่น มร . แอ นดรูว์ ขวัญ ประธานสมาคมร้านอาหารแห่งสิงคโปร์ ที่ จัดงาน Restaurant Asia ด้วยบริการจัดการประชุมและนิทรรศการ กล่าว
เขาตั้งข้อสังเกตว่าการระบาดใหญ่ทำให้อุตสาหกรรมหันมาใช้กลยุทธ์ใน ITM อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น ผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่มหันไปใช้การสั่งซื้อแบบไม่ต้องสัมผัสและโซลูชันดิจิทัลอื่นๆ ในช่วงการแพร่ระบาด
มีแอปพลิเคชันมากกว่า 7,000 รายการสำหรับ Productivity Solutions Grants สำหรับโซลูชันและอุปกรณ์ไอทีในช่วง 24 เดือนที่ผ่านมา ตัวเลขนี้มีมากกว่าห้าเท่าของจำนวนผู้สมัครในปี 2018 และ 2019
Ms Dilys Boey ผู้ ช่วยหัวหน้าผู้บริหารของ Enterprise SG ด้าน ไลฟ์สไตล์และผู้บริโภค อาหารและ การเกษตร กล่าวว่า “เราต้องการช่วยให้บริษัทที่ให้บริการด้านอาหารเข้าถึงความต้องการของผู้บริโภคที่แข็งแกร่งทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับภูมิภาค โดยเกิดจากรูปแบบการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปและแนวโน้มในพื้นที่ เช่นสุขภาพและความยั่งยืน
“ในการประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูงนี้ เราสนับสนุนให้บริษัทต่างๆ มีความกล้าและสร้างสรรค์ในการสำรวจแนวคิดและรูปแบบธุรกิจใหม่ๆ” คาสิโนเว็บตรง
cave222.org brewersassocation.org zvjezdarnica.org authenticcarolinapanthers.com oncake.net