สลัดข้าวนี้มี เว็บแทงบอลออนไลน์ ครบทั้งรูปลักษณ์ รสชาติ และเนื้อสัมผัส: อะโวคาโดครีม, ถั่วลันเตากรุบกรอบ, น้ำสลัดมะนาวที่มีชีวิตชีวา และข้าวสีดำมันวาวที่เคี้ยวหนึบแต่นุ่ม เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทานอาหารว่างหรือบุฟเฟ่ต์เพราะคุณสามารถปรุงล่วงหน้าและเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง
วัตถุดิบ
10-1 / 2 ออนซ์ (1-1 / 2 ถ้วย) ข้าวกล้องจีน
3 ช. ถั่วลิสงหรือน้ำมันมะกอก
หอมแดงสับ 1/2 ถ้วยตวง
1 พริกป่นสดหรือ serrano chile พร้อมเมล็ดสับ (ไม่จำเป็น)
3 ช. น้ำมะนาวคั้นสด
2 ช. น้ำส้มสายชูข้าวปรุงรส
1 ช. น้ำปลาไทย (ควรตราปลาหมึก)
เกลือโคเชอร์
4 ออนซ์. ถั่วลันเตาหั่นเป็นแว่นหนา 1/2 นิ้ว (1 ถ้วย)
อะโวคาโดสุกเล็ก 2 ลูก ผ่าครึ่ง ปอกเปลือก และปอกเปลือก 1 ตัดเป็นลูกเต๋า 1/2-inch และ 1 หั่นบาง ๆ
สะระแหน่สดสับ 1/4 ถ้วย
มะนาว 1 ถึง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
ข้อมูลทางโภชนาการ
การตระเตรียม
ใส่ข้าวลงในชามแล้วเติมน้ำเย็น กลั้วข้าวด้วยนิ้วของคุณเพื่อไล่แป้งส่วนเกินออก แล้วเทน้ำออก ทำซ้ำอีก 2 หรือ 3 ครั้งจนกว่าน้ำจะขุ่นน้อยลง ระบายข้าวและถ่ายโอนไปยังกระทะ 3-quart สำหรับงานหนัก เติมน้ำ 2-3/4 ถ้วย ตั้งไฟแรง แล้วต้มให้เดือด ปิดฝา ลดความร้อนเหลือต่ำ และปรุงอาหารจนข้าวนุ่มแต่ไม่บุบสลาย ประมาณ 30 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง (ข้าวสามารถทำได้ล่วงหน้า 2 ชั่วโมง)
ในขณะเดียวกันให้อุ่นน้ำมันในกระทะขนาด 8 นิ้วบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหอมแดงและปรุงอาหาร กวนบ่อยจนโปร่งแสง 2 ถึง 3 นาที ผัดในชิลีถ้าใช้และปรุงอาหาร, คนให้เข้ากันเป็นเวลา 1 นาที นำออกจากเตา
ผสมน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูข้าว น้ำปลา และ 1/2 ช้อนชา เกลือในชามขนาดใหญ่
ใช้ช้อนไม้ขนาดใหญ่ชุบน้ำแล้วหมุนข้าวเบาๆ ให้คลายออก ใส่น้ำสลัดลงในชาม ใส่หอมแดงลงไป แล้วคลุกเบาๆ ให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดนั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีและนานถึง 1 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลมกลืนกัน ผัดในถั่วลันเตาอะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสะระแหน่ครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยเกลือ โอนไปยังจานเสิร์ฟตื้นและประดับด้วยอะโวคาโดหั่นบาง ๆ และสะระแหน่ที่เหลือ เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องด้วยมะนาวฝานที่ด้านข้าง
ฉันต้องการเปลี่ยนจากสลัด quinoa และเราพบสิ่งนี้ ดีมาก. สำหรับมื้อเย็นเราเสิร์ฟกับไก่งาย่าง แล้วเอามาเป็นมื้อเที่ยงวันรุ่งขึ้น นี่อาจเป็นสลัดธัญพืชที่ฉันชอบ
สุจริตเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปรานจากการทำอาหารชั้นดี! อร่อยมากและส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้ดีมาก (ฉันกลัวน้ำปลา แต่มันทำให้สลัด!) เว็บแทงบอลออนไลน์
SPONSOR BY